Le pain au Moyen-Âge
Le pain ou l’histoire d’une conquête pour nourrir les hommes. (2h)
Base de l’alimentation au Moyen Âge sa qualité dépend des céréales employées mais surtout des meules utilisées. Il s’agira de voir comment la recherche en agronomie et le choix de meulières (carrières de meules) ont pu faire de la France du XVIIIe siècle le pays du meilleur pain du monde.
Habiter. Deux chantiers d’exceptions à Gap ; le rempart antique et le groupe épiscopal. (4h)
La ville de Gap a été marquée successivement par deux très grandes entreprises. La construction d’un puissant rempart au IIIe siècle et la réalisation d’un complexe religieux au moment de la christianisation des Alpes. Nous aborderons aussi la construction de l’actuelle cathédrale de Gap (1866-1905).
Ancienne cathedrale de Gap demolie en 1866
Circuler. Traverser les Alpes et les Hautes-Alpes de l’Antiquité romaine à aujourd’hui. (4h)
Traverser les Alpes a été de tout temps un enjeu majeur pour les hommes. Quels témoignages notre département a-t-il conservé des si célèbres voies romaines ? Quelles évolutions a connu ce réseau viaire jusqu’à aujourd’hui ?
3 séances : 10h
Jérome NICAULT
Professeur d'Histoire spécialiste des Hautes Alpes
LUYSANNE Lundi 17-19h
Début 1er Février
45€
